Książka zawiera kompleksową wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są przykładami z praktyki.
Autor: Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył
Książka prezentuje systematykę i kładzie nacisk na zagadnienia filogenetyczne, opisując świat organizmów prokariotycznych, grzybów oraz roślin głównie z punktu widzenia ich rozwoju rodowego.
Autor: Alicja Szweykowska, Jerzy Szweykowski
Podręcznik całościowo ujmuje główne problemy związane z zarządzaniem finansami przedsiębiorstw opierając się na polskiej praktyce. Każdy rozdział zakończono zestawem pytań kontrolnych i bibliografią.
Autor: Wiesław Dębski
Pierwsze w Polsce kompleksowe, obiektywne, naukowe i wolne od ograniczeń ideologicznych opracowanie ukazujące istotę fenomenu, jakim był system gospodarki socjalistycznej.
Autor: Maciej Bałtowski
Synteza zagadnień z zakresu turystyki oraz najważniejsze teorie i pojęcia odnoszące się do zjawisk turystycznych, z wykorzystaniem dorobku naukowego różnych dyscyplin badawczych.
Oparty na korpusach współczesnej angielszczyzny (British National Corpus) i polszczyzny (Korpus Języka Polskiego PWN). Prezentuje 500 000 wyrazów i znaczeń; słownictwo ogólne i specjalistyczne.
Kompleksowe omówienie różnych gałęzi transportu. Uwzględnia wszystkie zmiany związane z procesem dostosowania transportu do wymagań Unii Europejskiej.
Nowoczesny podręcznik wprowadzający w zagadnienia współczesnej chemii analitycznej – teoretycznej i praktycznej. Omawia metody instrumentalne i analizę chemiczną.
Autor: D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch
Głównym celem książki jest wyjaśnienie fundamentalnych idei i pojęć z zakresu równań różniczkowych cząstkowych.
Autor: Lawrence C. Evans