Książka prezentuje najczęściej używane składniki i receptury kuchni włowskiej oraz wskazówki dotyczące wyposażenia kuchni. Przygotowanie potraw zilustrowane krok po kroku.
Autor: Jennifer Donovan
Analiza momentów zwrotnych w historii świata oraz ich znaczenie dla czasów współczesnych. Lektura obowiązkowa dla wszystkich dziwiących się czasom, w którym przyszło nam żyć.
Autor: Martin Malia
Nowe, zmienione wydanie uznanego podręcznika, uzupełnione o zadania nawiązujące do treści merytorycznych. Zawiera pytania i zadania do samodzielnego sprawdzenia i utrwalenia zdobytej wiedzy.
Autor: Zbigniew Dobosiewicz, Katarzyna Marton-Gadoś
Praktyczny przewodnik dla adeptów nauk przyrodniczych prezentujących wyniki swoich badań w różnych formach. Szczególną uwagę zwrócono na zastosowanie komputerów i rosnące znaczenie Internetu.
Autor: January Weiner
Antologia najważniejszych tekstów antropologicznych. Obejmuje 40 tekstów źródłowych, przedstawia najważniejsze nurty antropologicznego myślenia oraz kluczowe dla tej dyscypliny prace.
Dzieło reprezentuje wysoki poziom merytoryczny i metodologiczny. W jednym tomie zebrano wszystko, co najniezbędniejsze dla nauk pomocniczych historii. Zaktualizowana informacja bibliograficzna.
Autor: Józef Szymański
Jedna z najważniejszych prac nurtu psychologii dobra i zła. Autor w swojej książce przedstawia mechanizmy, które czynią ze zwykłego człowieka oprawcę lub ofiarę systemu.
Autor: Philip G. Zimbardo
Praktyczny, bogato ilustrowany przewodnik po Londynie. Opisuje najciekawsze oraz mniej znane, lecz interesujące miejsca, a także warte obejrzenia atrakcje. Zawiera mapę wyspy i plany miast.
Autor: Susie Boulton
Praca omawia różne obszary kultury, podstawowe formy gospodarowania, stosunki społeczne i polityczne oraz relacje sąsiedzkie ludów zamieszkujących Polinezję i Nową Gwineę.
Autor: Bronisław Malinowski