Książka zawiera kompleksową wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są przykładami z praktyki.
Autor: Stanisław Borkowski, Ewa Wszendybył
Książka w przystępny i rzetelny sposób opisuje 500 pojęć, terminów i teorii dotyczących najmłodszej z dyscyplin związanych z zarządzaniem.
Autor: Jonathan Sutherland, Diane Canwell
Książka stanowi alfabetycznie ułożony zbiór polskich słów i zwrotów, sprawiających trudności w tłumaczeniu na język angielski. Uwzględnia różnorakie niuanse językowe i kulturowe.
Autor: Christian Douglas-Kozłowska
Przewodnik, który powstał z pasji podróżowania. Autor oprowadza po popularnych szlakach i miejscach mniej uczęszczanych. Prezentuje 25 atrakcji, których nie można przegapić.
Podstawowe wiadomości z każdej dziedziny geologii dynamicznej. Liczne zdjęcia, rysunki i mapy ułatwiają percepcję prezentowanych treści.
Autor: Włodzimierz Mizerski
Niezbędne minimum programowe z zakresu ekonometrii, wymagane na kierunkach ekonomicznych i rolniczych. Prezentuje modele ekonometryczne w sposób niewymagający zaawansowanej wiedzy matematycznej.
Autor: Bolesław Borkowski, Hanna Dudek, Wiesław Szczesny
Słownik zawiera 100 000 haseł wraz z aktualnymi zasadami ortografii i interpunkcji. Prezentuje formy odmiany wyrazów wraz z ich wymową.
Autor: Aleksandra Kubiak-Sokół (oprac.)
Podręcznik akademicki na temat żywienia zwierząt. Materiał przygotowany przez najlepszych specjalistów z różnych ośrodków naukowych. Omawia składniki pasz i ich znaczenie dla organizmu zwierząt.
Książka prezentuje zarządzanie przez kulturę, uważane za najbardziej nowoczesną tendencję w zarządzaniu oraz za źródło sukcesów i przewagi konkurencyjnej poszczególnych przedsiębiostw.
Autor: Lidia Zbiegień-Maciąg
poleca:
