Kompendium wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu i dietetyce. Pozycję uzupełnia prezentacja problemów żywieniowych świata oraz metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia.
Autor: Jan Gawęcki, Lech Hryniewiecki
Książka, odnosząc się do historii Holokaustu, wyjaśnia procesy psychologiczne kształtujące osobowość sprawców, biernych świadków oraz heroicznych altruistów ratujących ofiary.
Wszystkie religie świata obiektywnie przedstawione przez autorów z najwybitniejszych ośrodków teologicznych Europy. Nagroda Nowych Książek 2003 dla redaktorów naukowych encyklopedii.
Książka przedstawia nowoczesne zasady gospodarowania odpadami komunalnymi i organicznymi oraz wybranymi grupami odpadów przemysłowych zgodnie ze standardami Unii Europejskiej.
Autor: Czesława Rosik-Dulewska
Kompendium wiedzy o zarządzaniu sprzedażą, by odnieść sukces na wysoce konkurencyjnym rynku! Doskonały poradnik dla praktyków uwzględniający wejście Polski do UE i postępującą globalizację.
Autor: Krzysztof Cybulski
Książka jest monografią barwy, szeroko omawiającą to zagadnienie z punktu widzenia wielu dziedzin nauki.
Autor: Adam Zausznica
Celem książki jest zapoznanie studentów chemii z podstawowymi zasadami mechaniki kwantowej. Autor przedstawia postulaty mechaniki kwantowej i ich odniesienia do różnorodnych zjawisk chemicznych.
Autor: David O. Hayward
Książka omawia podstawy rachunkowości. Autorzy stosują wiedzę interdyscyplinarną i naświetlają temat problemowo, zmuszając czytelnika do samodzielnej interpretacji zdarzeń gospodarczych.
Książka omawia fizykochemiczne podstawy chemii nieorganicznej oraz poszczególne grupy pierwiastków i ich związki w powiązaniu z układem okresowym.
Autor: Adam Bielański